导游业务——高职高专旅游管理专业规划教材

本书以管理理论为指导，以导游业经营活动为中心，以科学管理思想、方法及服务技能为主要内容，理论联系实际。系统地介绍了导游的基本概念，导游人员的素质、条件、素质修养和培训，还分别介绍了团队导游、散客导游的服务内容、规范规程，以及导游技能、服务质量、事故的预防和处理等方面的内容。本书每章后均附有该章小结、思考题，有些章还附有复习要点及案例分析题，突出实际应用和市场经济的*要求，既是高职高专旅游管理、饭店管理及相近专业的教材，也可作为导游在岗人员培训及自学的参考书。