内容简介
輕鬆種出10天採收的鮮嫩蔬菜
空間最節省,做法超簡單,營養100%不流失
在家種菜好簡單
沒有土地、沒有太陽、沒有花盆也OK? 是的,快搬出鍋碗瓢盆,找個角落空間,我們教你運用小小種子,短短 10天,就能收成營養滿滿的芽菜,而且採收立即食用,營養最為完整。
芽菜變美味的創意料理
誰說芽菜只能吃沙拉或涼拌?跟著本書「私房料理」,花點巧思來點變化,拌飯、打汁、酥炸、手捲、濃湯、夾餅、壽司…,輕鬆在家自製健康美味餐點。
種菜也能做居家綠化
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