内容简介
本书系统地介绍了我国目前冷库制冷系统方面的基本知识和有关技术要求,以及应掌握的制冷操作技术和管理方法,内容包括:制冷技术的基础知识、制冷设备、设备及制冷系统操作规程、制冷系统的操作与调整、冷库库房管理、空调及其管理、冷库的安全技术防患、冷库事故实例分析。全书内容系统全面,语言简练,通俗易懂,实例丰富,实用性强。
本书可作为冷藏加工企业制冷操作人员及冷库管理人员的实用培训教材和参考资料,也可供相关专业的在校师生及从事冷库设计和施工的有关人员参考阅读。
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作者:张时正出版社:机械工业出版社出版时间:2011年06月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2011年06月01日
- 开 本:12k
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787111347095
本书系统地介绍了我国目前冷库制冷系统方面的基本知识和有关技术要求,以及应掌握的制冷操作技术和管理方法,内容包括:制冷技术的基础知识、制冷设备、设备及制冷系统操作规程、制冷系统的操作与调整、冷库库房管理、空调及其管理、冷库的安全技术防患、冷库事故实例分析。全书内容系统全面,语言简练,通俗易懂,实例丰富,实用性强。
本书可作为冷藏加工企业制冷操作人员及冷库管理人员的实用培训教材和参考资料,也可供相关专业的在校师生及从事冷库设计和施工的有关人员参考阅读。