汉竹·亲亲乐读系列 孕妈妈饮食40周(升级版)

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  • 版 次:2
  • 页 数:
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  • 印刷时间:2009年05月01日
  • 开 本:24开
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787200077117
  • 丛书名:汉竹·亲亲乐读系列
作者:汉竹 编著出版社:北京出版社出版时间:2009年05月 
编辑推荐
从怀孕到生下宝宝,是一个瓜熟蒂落的过程,科学的营养是*好的浇灌,在《孕妈妈饮食40周》的帮助下,可以使准妈妈更从容,放松地应对这一过程。
——著名儿科专家 胡亚美
我理解,这本书肯定不是为吃而写,而是为吃得快乐而写。孕期10个月中,有这样一本实用,漂亮的营养书陪着,孕妈妈们的心情会好很多。
——《父母必读》杂志主编 杜迺芳
内容非常体贴,很容易让孕妇理解哪些营养是胎儿的,哪些营养需要留给自己,哪些要多多益善,哪些应适可止。
——中央电视台《为您服务》栏目主持人 肖薇
《孕妈妈饮食40周》内容之精细难得一见,即使在孕妇应该注意的其他细节上也非常全面,看来让准妈妈和“胎宝宝”都享受*好的照顾绝非难事。
——中央电视台《为您服务》栏目主编 许靖  
内容简介
孕育新生命的过程,是人类繁衍生息的关键一步,也是打算做父母者应当高度重视的人生经历。在这个过程中,科学的饮食营养知识对于准妈妈来说是必需的。
  怀孕是改善饮食习惯的*时期,作为准妈妈,你正启动着一项长达一生的工作——抚养孩子。在怀孕的40周及以后相当长的一段时间里,你都必须保持最健康的状态,而且还要帮助孩子打下一生的健康基础。
  这40周里,你和你腹中的宝宝到底经历了怎样的生理、心理变化和生长发育过程?准妈妈又是如何通过调整自己的饮食起居、调适自己的心理情绪,来适应自己身体的变化和孕育宝宝的需要?这些都可能是你心里的疑问,也可能会使你因未知的前景而忧虑。
  这40周里,是你从从容容准备迎接一个新生命的学习期和预备期,通过医学专家对各种生理现象的讲解,其他“过来人”对他们育儿经验的介绍,营养学家对营养配餐的安排,你可以逐步地了解他(她)、认识他(她)、接纳他(她)、包容他(她),为这个小天使的降临作好充分的生理、营养和精神准备。
  通过“饮食胎教”,你和你的宝宝将养成健康的饮食习惯,你的宝宝将成为体格和心智健康的孩子,与此同时,你也将成为一个成熟、健康、美丽、骄傲的妈妈。
作者简介
刘纪平,1945年出生。主任医师.国家特级专家。任北京儿童医院儿童保健中心主任,北京优生优育协会理事,中国疾病控制中心(CDC)妇儿中心项目专家,联合国儿童基金会(UNIcEF)早期儿童综合发展项目“小脚印”家庭养护支持中心*培训师、特聘专家,强生婴儿抚触中心中国大使
目  录
一、孕期营养总原则
平衡膳食与“饮食胎教”
营养素供应
蛋白质
脂肪
碳水化合物

各种维生素
维生素A
维生素B1
维生素B2
维生素B12
维生素C
维生素D
在线试读部分章节
一、孕期营养总原则
平衡膳食与“饮食胎教”
所谓平衡膳食就是要全面提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方。我们的身体在完成各种代谢活动时,需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、各种维生素、矿物质和必需的微量元素,还需要膳食纤维等40多种营养素。没有任何一种食品具备这么多的营养素。这些营养素少了,身体就会出现问题,太多了也不行,因此要有合理的膳食安排。
我国提倡每日膳食中应用7类食品。
◇米、面或其他粮食、薯类。
◇有色蔬菜(红、黄、绿色)。
◇鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品。
◇烹调油。
◇水果。
◇食盐及其他调味品。
◇个人爱好的营养食品(花生、瓜子等坚果类食品)。
准妈妈的营养要丰富全面,就应保证每天的饮食结构合理,配餐表中要尽量涵盖以上7类食物。
你知道吗?营养学家们从临床的个案研究发现,宝宝出生后的饮食习惯也深受“饮食胎教”的影响。他们发现,如果母亲怀孕时的饮食状况是胃口不好、偏食,或吃饭过程常被干扰,甚至有一餐没一餐的,那么,宝宝就经常表现出没有胃口、不喜欢吃东西、常吐奶、消化吸收不良,甚至较大宝宝出现明显偏食的现象等。因此,有人提出“饮食胎教”的理论,也就是说,如果你希望日后宝宝能有良好的饮食习惯,就不能不注意吃的“胎教”。
营养师建议准妈妈应先从自己做起,养成良好的饮食习惯。
定时用餐
书摘插画
插图

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