饮食须知（中华养生经典）

正本清源   传世经典  原汁原味   养生养心

    养生是一门人人必修课。
    养生就是认识生命规律，把握生命本质。
    养生帮助我们实现人与自然的和谐、人自身的和谐。
    养生调整我们的人生态度，完善我们的生活方式，协助我们主动规划人生，积极、健康地生活。
    “中华养生经典”，让我们潜心品味先人的养生智慧，深刻领悟专家的精彩点评。

饮食宜忌的专著——
    本书是享寿105岁的元代养生家贾铭向明代皇帝朱元璋所进献的养生之著，全书分八卷，将人类常用食物分为水火、谷、菜、果、味（调味品）、鱼、禽、兽八类，介绍了360种食物，重点不是论述食物的功用，而是详述这些食物的性味、相宜、相忌、相反、相杀的关系，过食某种食物导致的病症与危害，有毒食物的形态特征与解毒的方法等等，书中有传承前代古书的记载，也有亲身实践获得的知识与经验，是一部颇具特色的专论饮食宜忌的养生专著。