内容简介
女人和儿童是社会中的弱势群体,受法律保护。关爱女性、女士优先是社会美德,女性有独特的生理特点,在饮食方面有所不同。本书重点介绍了女性的生理特点和对饮食的要求,介绍了适应女性的食物及烹调方法,并且介绍了美容保健、四期营养相关代表菜例120道,适合于家庭饮食、餐饮企业、女性及关爱女性人士阅读。
作者:张仁庆,高小锋 编著出版社:中国财富出版社出版时间:2009年10月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2009年10月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787504732088
- 丛书名:中国食文化丛书