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《口腔医学美学》主要适用于高等卫生职业院校口腔医学、口腔医学技术、口腔修复工艺专业。也可供口腔临床医生及口腔技工参考使用。

内容简介

《口腔医学美学》是全国卫生职业院校规划教材之一，共包括5章，即美学基础、医学美学基础、口腔医学美学、口腔医学美学的临床应用、口腔颌面美容保健，从美学基础逐渐过渡到临床口腔医疗第一线，充分体现了美学理论知识与口腔医学各具体学科之间广泛而深入的结合，阐明了口腔医学美学的基本理论及其解决口腔医学临床问题的独到之处，给学习者提供解决口腔临床问题的方法、手段，使复杂问题简单化、疑难问题简易化；利用视觉原理在不移动牙齿的情况下使不整齐变整齐、不对称变对称、不美观变美观。同时使学习者和患者增加生活、工作乐趣，陶冶情操，提高审美能力。

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目　　录

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第1章美学基础（1）
第1节美的基本概念（1）
第2节美的基本形式（3）
第3节美的基本范畴（5）
第4节形式美及其组成的基本规律（7）
第5节美感与审美（11）
第2章医学美学基础（16）
第1节医学美学的概念及其发展史（16）
第2节医学美学研究内容（17）
第3节医学人体美学（21）
第4节医务人员的美学修养（31）
第5节人的健康标准（34）
第3章口腔医学美学（37）

目录 
第1章美学基础（1） 
第1节美的基本概念（1） 
第2节美的基本形式（3） 
第3节美的基本范畴（5） 
第4节形式美及其组成的基本规律（7） 
第5节美感与审美（11） 
第2章医学美学基础（16） 
第1节医学美学的概念及其发展史（16） 
第2节医学美学研究内容（17） 
第3节医学人体美学（21） 
第4节医务人员的美学修养（31） 
第5节人的健康标准（34） 
第3章口腔医学美学（37） 
第1节口腔医学美学发展史（37） 
第2节口腔医学美学概述（40） 
第3节口腔医学中的数学美（45） 
第4节口腔软硬组织美学（48） 
第5节口腔色彩学（56） 
第6节微笑美学（73） 
第4章口腔医学美学的临床应用（85） 
第1节口腔医学美学的临床检查及病历书写（85） 
第2节口腔色彩学的临床应用（88） 
第3节牙体硬组织损容性疾病的美学修复（99） 
第4节牙周组织损容性疾病的美学修复（106） 
第5节牙体缺损的美学修复（110） 
第6节牙列缺损的美学修复（116） 
第7节全口义齿的美学修复（120） 
第8节覆盖义齿的美学修复（128） 
第9节种植义齿的美学（129） 
第10节口腔正畸美学（133） 
第11节口腔颌面部畸形及组织缺损的美容外科（139） 
第5章口腔颌面美容保健（147） 
第1节龋齿和牙周病与口腔保健（148） 
第2节刷牙与口腔保健（150） 
第3节膳食营养与口腔保健（154） 
第4节氟与口腔保健（157） 
第5节儿童口腔保健（159） 
第6节特殊人群的口腔保健（160） 
第7节颌面部皮肤保健（163） 
目标检测答案（169） 
实践指导（170） 
实践一美学欣赏（170） 
实践二医学容貌美的认知（171） 
实践三色彩的调和（172） 
实践四修复体比色（173） 
实践五修复治疗中的美学实践（174） 
参考文献（175） 
教学基本要求（176） 
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第1章
美学基础
1.美及美学的产生。
2.美的特征。
3.美的基本形态。
4.形式美及其基本规律。
5.审美及审美能力。
随着人类文明的逐步提升，人从“自然的人”上升到“社会的人”，再上升到“审美的人”，经历了两个大的飞跃。其间，德国哈列大学教授鲍姆嘉通（A.Baumgarten，1714-1762）1735年在《关于诗的哲学沉思录》里提出建立美学学科的建议，并首先使用了“美学”的术语。1750年，他正式发表的《美学（aesthetica）》一书，标志着美学作为一门独立学科的诞生。他本人也被后人尊称为“美学之父”。到了今天，人们对美学的需要比过去任何时候都强烈。美学已渗透到口腔医学的各个临床科室，美学理论知识在口腔医疗实践中得到越来越多的应用。人的内涵要用美的含义去完善、丰富。美学是每一个口腔医学生的必备知识。
第1节美的基本概念
一、美学的起源
（一）从古代石器和陶器看美的产生原始人的石器，是把石头制作成各种形状的工具，主要是为了符合生产使用和生存斗争的需要。虽然外形粗笨简陋，但却蕴含着质朴的美学原理。如对称的石器，投射易于命中；两边薄中间厚表面光滑的石器，可减少阻力。这表明原始人类对自然形态的均衡、对称等形式美变化规律有了初步的掌握。后来出现了石头装饰品，这种与实用内容相分离的形式，标志着美开始成为独立的存在，表明人类创造美的审美观念的初步形成。到了陶器时代，人们开始在陶器上设计和制作纹饰，注重造型的美观，以形式表达情感，体现了实用中渗进人的精神因素和审美需求的特征。
（二）从原始艺术看美的产生

第1章 
美学基础 
1.美及美学的产生。 
2.美的特征。 
3.美的基本形态。 
4.形式美及其基本规律。 
5.审美及审美能力。 
随着人类文明的逐步提升，人从“自然的人”上升到“社会的人”，再上升到“审美的人”，经历了两个大的飞跃。其间，德国哈列大学教授鲍姆嘉通（A.Baumgarten，1714-1762）1735年在《关于诗的哲学沉思录》里提出建立美学学科的建议，并首先使用了“美学”的术语。1750年，他正式发表的《美学（aesthetica）》一书，标志着美学作为一门独立学科的诞生。他本人也被后人尊称为“美学之父”。到了今天，人们对美学的需要比过去任何时候都强烈。美学已渗透到口腔医学的各个临床科室，美学理论知识在口腔医疗实践中得到越来越多的应用。人的内涵要用美的含义去完善、丰富。美学是每一个口腔医学生的必备知识。 
第1节美的基本概念 
一、美学的起源 
（一）从古代石器和陶器看美的产生原始人的石器，是把石头制作成各种形状的工具，主要是为了符合生产使用和生存斗争的需要。虽然外形粗笨简陋，但却蕴含着质朴的美学原理。如对称的石器，投射易于命中；两边薄中间厚表面光滑的石器，可减少阻力。这表明原始人类对自然形态的均衡、对称等形式美变化规律有了初步的掌握。后来出现了石头装饰品，这种与实用内容相分离的形式，标志着美开始成为独立的存在，表明人类创造美的审美观念的初步形成。到了陶器时代，人们开始在陶器上设计和制作纹饰，注重造型的美观，以形式表达情感，体现了实用中渗进人的精神因素和审美需求的特征。 
（二）从原始艺术看美的产生 
原始艺术产生于原始人的物质生产活动中。在劳动前和出征前为了相互鼓励以舞助兴，为在劳动中消除疲劳追求欢乐的场面，从而产生了音乐、舞蹈、诗歌等艺术形式。从中我们可以看到原始艺术美的萌芽。 
（三）从社会的发展看美的产生 
美是社会发展到一定阶段的必然产物。美是人们在满足物质生活需要的基础上提出的精神生活需要。墨子曰：“食必常饱，然后求美；衣必常暖，然后求丽。”我国古代思想家如孔子、老子等认为美是一种和谐。 
（四）从“美”字的含义看美的产生 
东汉学者许慎《说文解字》中是这样解释“美”的：“美，甘也。从羊，从大，羊在六畜主给善也。美与善同意。”在这段话里，首先对“美”的字形作了分析，“从羊，从大”，意指“羊”和“大”组成字形。由形而意，美的含义是羊的肥大、味美，即“羊大为美”。汉语对“美”的另一解释：“美”的本意是头戴羊角或头部用羽毛装饰成羊角形状的人，即“羊人为美”。上述感觉在心理方面可以概括为快乐、愉悦和喜爱。可见，美的产生价值：其一，美是以生理愉快和享受为基础的审美快感；其二，是美具有一定的功利实用价值。 
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日本学者笠原仲二认为，“美”字包含四方面的含义。①视觉方面：羊之庞大及强壮在官能上的感觉；②味觉方面：肥美的羊肉之甘味在官能上的感觉；③触觉方面：羊皮作衣为最优良的防寒物品在官能上的感觉；④功利方面：期待这种动物具有很高的经济价值。 
从美的产生，我们得出以下三点结论：首先，美产生于劳动，产生于人的物质实践活动。其次，在美的产生过程中，实用先于审美。再次，从实用到审美是一个漫长的历史过程，也是一种社会进步。 
总之，美作为人类创造的客体对象，经历了由粗陋到精细，由低级到高级，由“纯实用”到“实用与审美结合”，再到“单纯审美”的发展过程。人在劳动中创造了美，同时提高了自身的审美能力，反过来又促进人类创造更美的事物，从而推动社会不断前进。 
二、感性的美 
美是物质的感性存在，人们在审美活动过程中，会萌发美感，常伴有强烈的情感反应，使人在生理上产生快感的同时在精神上感到舒畅满足。美的日常含义有两方面：一是由于生理需要得到满足而产生的舒适感和愉悦感，如在酷热的夏天喝杯冰镇饮料，寒冷的冬天围着火炉取暖，感觉美极了，人们既陶醉于黄山的自然美景，也常被故宫的宏伟建筑所吸引；二是用于伦理评价，指得到社会的尊重、理解、支持而产生的愉悦感和成就感，是对人的行为、思想、言论符合规范的一种赞同。一个人的生存和发展必须依赖社会，人在社会中，彼此真诚相待，相互尊重，如真挚的友谊、纯洁的爱情、和睦的家庭。 
三、理性的美 
理性的美是指“美”作为审美性质和美的本质所产生的美学理论，从而揭示美的规律。因此，美不仅需要包含或体现着社会生活的本质和规律，还要有能够引起人们特定情感反映的具体形象。美是一种发现，是一种创造，体现了人类认识世界与能动地改造世界本质力量的价值，是主观与客观的统一。 
四、美的本质 
美的本质是美学中的一个基本理论问题，也是一个期待解决的难题。西方的美学家就此问题争论不休，出现了“美在理论”和“美是理念的感性显现”等唯心派，以及“美在形式”和“美在生活”等唯物派。中国古代美学家的回答也如出一辙，有“美在和谐”和“充实之谓美”的观点。马克思指出，美学必须与实践结合，才能得到进一步的认识和巨大的生命力。美学的应用问题才是中国当代美学着力研究的主题。在实践中认识和检验美的本质及规律，并对相应的社会实践产生引导和提升作用。 
美的本质的外在表现，归纳起来具有形象性、感染性、功利性和创造性四种特征。 
1.美的形象性美是一种具体的、能被人的感觉器官感受到的、有一定观赏价值的形象，而绝非一种抽象的概念。 
2.美的感染性美具有一种怡情愉悦性，引起人的喜爱和崇敬感情的独特性质，凡是美的事物都能使审美主体受到感染，为之陶醉。 
3.美的功利性美具有对于人类直接或间接的有利、有用的社会功能。美的这一特征表明，世界上不存在任何一种与人类利益无关的美，劳动工具和劳动产品就表现了美的功利性。 
4.美的创造性美不是虚无缥缈的东西，不仅客观存在，而且可以被创造。这一特征在艺术美和科学美中表现得尤为突出。比如一件艺术作品的审美价值，不仅表现在内容上有所创造，而且表现在形式上有所革新，往往通过艺术家的独具慧眼表达对丰富生活的真切体验，传达出时代的最强音。 
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我国审美标准的变迁 
在对人体的评价中，我国不同历史时期也存在着不同的审美标准。如两千多年前的《诗经?卫风》中，描写美人为“硕人”，硕者高大白胖也。在魏晋南北朝时代，则以瘦削为美，如“孔雀东南飞”中，用“口如含珠丹，指如削葱根，纤纤作细步，精妙世无双”描写焦仲卿妻的娇美。在唐代，则以胖为美，保存下来唐代绘画中，美人都是宽颐体胖，据说杨贵妃就很丰腴，嫉妒的人骂她为“肥婢”。清代，赞美妇女常以“长项削肩、瘦不露骨”，即均匀、偏瘦及鹅蛋形脸、小脚为美。近现代，我国流行的选美标准，偏重于身高和“三围”。当下的美学标准也体现出多样化的特点。 
第2节美的基本形式 
美以审美对象存在状态上的共同特点作为标准，并以它们的表现形式及特殊本质作为原则。归纳起来有四种形态：自然美、社会美、艺术美和科技美。 
（一）自然美 
自然美是指自然事物（未加工的或已加工的）的美。大自然是人类诞生的摇篮、生活的源泉、栖息的环境。欣赏和领略自然美，对丰富人自身的精神生活、陶冶情操，大有益处。如皎洁的明月、多彩的云霞、奇异的山峰、辽阔的大海都属于自然美，它们的形态、质感、线条和颜色的天然感性特征，激发着人们的美感。经过人直接加工改造的自然美形态，即人在一定时间和空间内按照其自身的需要而营造出来的自然景物，也保持着一定程度的天然美特色。如扬州“个园”中的假山等。由于社会实践造成的自然人化，在感性的自然所积淀的历史社会情感和丰富心理完全融入其中，因而使自然美的内容变得更加复杂、朦胧而隐晦，随着岁月的流逝和历史条件的变化，自然表现的内容更加自由，更富于象征和寓意，其积淀的社会内容也具有一种不确定性和变异性。因此，自然美的同一事物处在不同的时空条件下会产生不同的审美效果。如“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”。 
人体就其基本属性来说，仍是自然。因为人体具有遗传学、生物学、生态学上的特点，这是客观的、不依人的意志为转移的自然物，达?芬奇说：“人体是大自然最完美的造物”。所谓“人的自然素质”、“天生丽质”，实际上就是指人的自然美属性。 
（二）社会美 
所谓社会美，就是社会生活和现实生活中社会事物的美。它包括社会发展本质规律，体现人们的理想愿望，能给人以精神愉悦的社会现象。 
社会美离不开人的社会实践活动，生产劳动是人类最基本实践活动，也是社会美存在的重要领域。社会实践活动随着社会发展而变更，因此具有鲜明的阶级性和时代性，带有一定的社会制度色彩。原始氏族的生产劳动、生产工具、生产对象及产品，是社会美最早的朴素形式。 
社会美侧重于内容美，而非形式美，这个内容就是“善”，人们衡量社会事物美不美，主要着眼于内容，判断它是否能促进社会发展，是否符合人们的需要、目的、利益。凡是能促使人类向前发展，符合社会发展规律的实践和人内在善的品质都是美。“社会美”和“自然美”合称现实美，二者常交织在一起。 
（三）艺术美 
艺术美是现实美的提炼、概括和升华。它把社会美当做被反映的主题，把自然美当做被运用的物质手段。按照美的规律，运用审美观点、审美理想，经过艺术加工，把现实生活加以概括、提炼、创造，最集中、最充分地表现在艺术作品中的美。艺术美来源于现实，又高于现实。如果说现实美是属于社会存在范畴，是第一性的美，那么艺术美是属于社会意识范畴，是第二性的美。 
艺术美有造型艺术美、表演艺术美、语言艺术美、综合艺术美。艺术美的特征具有形象性、情感性，具有独特的审美功能。艺术美的内容和形式具有充分的自由性。艺术美与社会美、自然美比较，在内容和形式两方面都能被主体更充分地选择和加工，最终成为内容和形式有机融合的艺术作品。而且，艺术美较社会美和自然美的表现更为高层次、更为强烈、也更为理想。如徐悲鸿画中的马，虽不能作千里之行，却能激励一代又一代人昂扬奋进。 
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艺术美的表现形式 
意大利艺术家米开朗琪罗，在梅提契墓前塑造的四个石雕像中，一个睡着的女雕像尤为出色。他在雕像底座上写道：“只要世上还有苦难和羞辱，睡眠是甜蜜的，要能成为顽石，那就更好，一无所有，一无所感，便是我们的福气，因此别惊醒我。啊!说话轻些吧!”这个作品反映了当时人民对社会人性压抑的愤怒和不满，反映了那个时代的精神状况，成为时代的一面镜子。为了表现作品主题，米开朗琪罗故意改变人体正常比例，把雕像的躯干和四肢加长，上半身向前弯，眼眶深陷，像攒眉怒目的狮子，背上的筋和背骨扭在一起，像拉得太紧快要断裂的铁索。通过艺术夸张，作品典型地表现了人们对黑暗社会的不满、但又无法逃避现实的复杂心理。 
（四）科技美 
科技美包括科学美和技术美。随着边缘学科的渗透，现代化、科学化程度的提高和高技术手段的迅速发展，美学领域产生了许多新的审美客体，近几十年已逐渐形成了“科技美”这个相对独立的美学新概念。科技美作为一种美的形态，当然也能使人产生美感。但这种美感不仅靠瞬间直觉获得，还得通过心灵和理性中介，进行深层的领悟。科学家由于灵感突发而解决了疑难问题所产生的愉悦，以及在经过艰苦的探索之后获得了科学成果而产生的欣喜和激情，这种交织在科学家心里的特殊情感，就是科学美感。 
从一定的意义上说，科学家最能体现美的本质，是美的高级形式，是人类按照自己的目的在高层次上驾驭客观规律的伟大创造，而人的本质力量可能越来越多地将通过科学美反映和展现在人们面前。欣赏艺术美是“美中见真”，欣赏科学美是“真中见美”。 
第3节美的基本范畴 
美的事物与现象其表现形式丰富多样，按照不同状态和美的特征，美的基本范畴一般归纳为崇高、优美、悲剧、喜剧等形式。 
一、崇高 
崇高主要以充实而高大为特点，体现实践主题的巨大力量，从而使人感到惊心动魄、惊叹和崇敬，产生一种振奋感。崇高在内容上是真与善的统一，在美感特征上表现为审美感受中的愉快，并带有浓厚的伦理情感色彩。 
（一）社会生活的崇高 
社会生活的崇高是先进社会生活力量在与困难、邪恶、苦难、挫折作斗争中表现出来的坚忍不拔、奋发向上、顽强拼搏的精神。 
（二）自然界的崇高 
在于某些自然现象以其数量和力量上的巨大而引起人们的惊惧，使物与人处于矛盾对立状态；与此同时，人们又在自卫和征服对方的实践或关于这一实践经验的回顾中，产生一种胜利的愉悦和自豪感，体现人在自然中实践与现实的抗衡。 
（三）艺

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