内容简介
怎么煮面简单又好吃?
怎么炒面不容易糊锅?
凉面、拌面的调料有哪些?
汤面的汤怎么做
炸酱面的酱怎么做?
打卤面的卤子怎么做?
意大利面要煮多久?
……
想做好一碗面就这么难吗?
怎么炒面不容易糊锅?
凉面、拌面的调料有哪些?
汤面的汤怎么做
炸酱面的酱怎么做?
打卤面的卤子怎么做?
意大利面要煮多久?
……
想做好一碗面就这么难吗?
当前位置:首页 > 烹饪/美食 > 家常菜谱 > 好吃一碗面(汉竹)
作者:汉竹出版社:江苏科学技术出版社出版时间:2017年01月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2016年12月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:铜版纸
- 包 装:平装-胶订
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787553773674
怎么煮面简单又好吃?
怎么炒面不容易糊锅?
凉面、拌面的调料有哪些?
汤面的汤怎么做
炸酱面的酱怎么做?
打卤面的卤子怎么做?
意大利面要煮多久?
……
想做好一碗面就这么难吗?
不管是厨房新手还是资深主妇,总会遇到各种问题。不怕问题多,就怕答案多,看花了眼。
打开这本书,葱油拌面、麻酱凉面、红烧牛肉面、香菇鸡丝面、海鲜乌冬面、老北京炸酱面、韩式炸酱面、香浓意大利面……要点、妙招、小窍门层出不穷,一用一个准。更有面配菜特别食谱,再也不用为吃面配什么菜发愁。只要你喜欢,就尽管去做吧!