食用黑豚养殖与加工利用

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• 版 次：1
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• 印刷时间：2001年09月01日
• 开 本：
• 纸 张：胶版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787508220345

作者:潘晓华 编著出版社:金盾出版社出版时间:2002年09月 

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内容简介

食用黑豚系畜禽类养殖家族中的新成员，黑豚养殖属于特色养殖项目。本书较系统地介绍了食用黑豚养殖与利用技术，内容包括：黑豚的经济济价值与发展前景，黑豚的外貌特征与生物学特性，黑豚的养殖与管理，黑豚的疾病防治，黑豚的加工与利用。内容新颖，通俗易懂，实用性强，可供广大农民和养殖专业户从业人员阅读参考。

目　　录

第一章 概述
第一节 食用黑豚的发展史
第二节 黑豚养殖的发展前景及经济价值
一、 黑豚养殖的市场前景
二、 黑豚的经济价值
第二章 黑豚的外貌特征与生物学特性
第一节 黑豚的外貌特征
第二节 黑豚的生物学特性
第三节 黑豚的解剖
一、 骨骼
二、 牙齿
三、 神经
四、 内脏
五、 生殖器官第一章 概述<br> 第一节 食用黑豚的发展史<br> 第二节 黑豚养殖的发展前景及经济价值<br> 一、 黑豚养殖的市场前景<br> 二、 黑豚的经济价值<br>第二章 黑豚的外貌特征与生物学特性<br> 第一节 黑豚的外貌特征<br> 第二节 黑豚的生物学特性<br> 第三节 黑豚的解剖<br> 一、 骨骼<br> 二、 牙齿<br> 三、 神经<br> 四、 内脏<br> 五、 生殖器官<br> 六、 淋巴系统<br> 第四节 黑豚的生殖生理<br> 一、 性周期 <br> 二、 雌豚性器官的生理功能<br> 三、 性成熟<br> 第五节 黑豚的体温调节<br> 第六节 黑豚的生长发育和寿命<br> 一、 生长发育<br> 二、 寿命<br>第三章 黑豚的养殖与管理<br> 第一节 豚舍的建造<br> 一、 场地选择<br> 二、 豚舍环境要求<br> 三、 豚舍的温度、温度、光照和通风<br> 第二节 豚笼和养殖池的建造<br> 一、 笼式养殖<br> 二、 箱式养殖<br> 三、 池式养殖<br> 四、 立体式养殖<br> 五、 散放式养殖<br> 第三节 黑豚的饲料与营养需要<br> 一、 青饲料<br> 二、 粗饲料<br> 三、 能量饲料<br> 四、 蛋白质饲料<br> 五、 矿物质饲料和维生素饲料<br> 第四节 黑豚不同生长期的给饲标准<br> 第五节 种豚的选择<br>第四章 黑豚的疾病防治<br>第五章 黑豚的加工与利用<br>附录<br>主要参考文献<br><br>

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