内容简介
本书共分为四部分，第一章针对男人，向读者推荐了让阳刚男人更加强壮威猛的药酒；第二章针对女人，向读者介绍适合女人美容养颜、调养身体需要的药酒；第三章针对老年人，向读者推荐了适合老年人养生保健的药酒；第四章从对症祛病出发，针对呼吸系统、泌尿系统、消化系统、心脑血管系统、皮肤外科常见病症，向读者推荐了不同的对症祛病药酒。
药酒对症养生速查全书（百药之长酒入百脉，一味药酒补养全家）
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作者:健康养生堂编委会出版社:江苏科学技术出版社出版时间:2015年06月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2015年06月01日
- 开 本：16开
- 纸 张：铜版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787553738024
- 丛书名：含章·超图解系列·黄金版
编辑推荐
本书内容全面、深入浅出、简便实用。专题部分详细介绍了药酒的历史以及药酒的服用方法、饮用宜忌，并介绍了药酒制作需要选用的器具和储藏方法等。本书推荐的药酒配方制作简易、经济适用，只要对症选方，灵活运用，相信会取得较好的养生效果。
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目 录
阅读导航 / 8
中华药酒，历史源远流长 / 10
泡制药酒，环节十分重要 / 11
药酒的选用和储藏 / 14
以药入酒，酌饮人生健康 / 16
药酒虽好，还需正确饮用 / 18
第一章男人药酒
——让男人更阳刚
强劲滋阴补肾，男人就需要这样补 / 22
生精壮阳，好男人要雄风飒飒 / 24
益智强体，自信从酒中饮出来 / 28
最受男人欢迎的8款药酒 / 30
阳刚男人宜用的8种中药 / 32
第二章女人药酒
中华药酒，历史源远流长 / 10
泡制药酒，环节十分重要 / 11
药酒的选用和储藏 / 14
以药入酒，酌饮人生健康 / 16
药酒虽好，还需正确饮用 / 18
第一章男人药酒
——让男人更阳刚
强劲滋阴补肾，男人就需要这样补 / 22
生精壮阳，好男人要雄风飒飒 / 24
益智强体，自信从酒中饮出来 / 28
最受男人欢迎的8款药酒 / 30
阳刚男人宜用的8种中药 / 32
第二章女人药酒
前 言
酒，自古有“百药之长”的美誉。李时珍曾曰：“酒，天之美禄也。面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。”
药酒是将中药材与酿酒完美结合，常用于治病或保健的一种中药制剂。从古代沿袭至今，已有了一段相当长久的时间。中国最早的中医典籍《黄帝内经》就有关于药酒治疗作用的记载。东汉张仲景的《伤寒杂病论》就有瓜蒌薤白白酒汤、红蓝花酒的记载。随着药酒运用范围的增广，大大丰富了中药剂型和中医的治疗手段。药酒逐渐成为人们养生保健和治病的常见剂型。
在方剂学上，药酒又叫作酒剂。酒有温肠胃、行药势、通血脉、御风寒等重要作用。
将健身强体的中药和酒融合于一体即成为药酒。药酒不仅药性稳定、配置方便，还可将中药的作用发挥到极致。药酒不仅能预防疾病，甚至成了很多疾病的辅助治疗方法。
近代研究证明，我国传统中药有很多保健功效，例如枸杞子能降低血糖、胆固醇；杜仲可减少胆固醇的吸收，并对中枢神经系统有很好的调节作用；黄芪能提高免疫力，还有很好的抗癌作用。选用这些中药制成补益药酒，药效会更突出，功效会更显著。
药酒是将中药材与酿酒完美结合，常用于治病或保健的一种中药制剂。从古代沿袭至今，已有了一段相当长久的时间。中国最早的中医典籍《黄帝内经》就有关于药酒治疗作用的记载。东汉张仲景的《伤寒杂病论》就有瓜蒌薤白白酒汤、红蓝花酒的记载。随着药酒运用范围的增广，大大丰富了中药剂型和中医的治疗手段。药酒逐渐成为人们养生保健和治病的常见剂型。
在方剂学上，药酒又叫作酒剂。酒有温肠胃、行药势、通血脉、御风寒等重要作用。
将健身强体的中药和酒融合于一体即成为药酒。药酒不仅药性稳定、配置方便，还可将中药的作用发挥到极致。药酒不仅能预防疾病，甚至成了很多疾病的辅助治疗方法。
近代研究证明，我国传统中药有很多保健功效，例如枸杞子能降低血糖、胆固醇；杜仲可减少胆固醇的吸收，并对中枢神经系统有很好的调节作用；黄芪能提高免疫力，还有很好的抗癌作用。选用这些中药制成补益药酒，药效会更突出，功效会更显著。
在线试读部分章节
中华药酒，历史源远流长中国是酿酒最早的国家，中华药酒源远流长，春秋时期就有关于药酒的记载，中华药酒至今在国内外医疗保健事业中享有较高的声誉，它为人类的健康做出了重要的贡献，值得我们进一步研究和发扬光大。
药酒是选配适当中药材，用度数适宜的白酒或黄酒为溶媒，经过必要的加工，浸出其有效成分而制成的澄明液体。在传统工艺中，也有在酿酒过程中加入适宜中药材酿制药酒的方法。药酒应用于防治疾病，在我国医药史上处于重要的地位，是历史悠久的传统剂型之一。本篇将为大家介绍药酒的起源与发展历史。
药酒的起源
我国最古的药酒酿制方，是在1973 年马王堆出土的帛书《养生方》和《杂疗方》中发现的。从《养生方》的现存文字中，可以辨识的药酒方一共有六个：
1. 用麦冬(即颠棘)配合秫米等酿制的药酒(原
题：“以颠棘为浆方”治疗“老不起”)。
2. 用黍米、稻米等制成的药酒(“为醴方”治 “老不起”)。
3. 用美酒以及麦X(不详何物)等制成的药酒。
4. 用石膏、藁本、牛膝等药物，酿成的药酒。
5. 用漆和乌喙(乌头)等药物，酿制成的药酒。
6. 用漆、玉竹、黍、稻、乌喙等酿制的药酒。
《杂疗方》中酿制的药酒只有一方，即用智( 不详) 和薜荔根等药放入瓶( 古代一种炊事用蒸器) 内制成醴酒。其中大多数资料已不齐，比较完整的是《养生方》“醪利中”的第二方。该方包括了整个药酒制作过程、服用方法、功能主治等内容，是酿制药酒工艺的最早的完整记载，也是我国药学史上的重要史料。
古籍中的药酒之最
《周礼》最早提出“医酒”概念。
《养生方》最早最完整记载药酒的酿制。
药酒是选配适当中药材，用度数适宜的白酒或黄酒为溶媒，经过必要的加工，浸出其有效成分而制成的澄明液体。在传统工艺中，也有在酿酒过程中加入适宜中药材酿制药酒的方法。药酒应用于防治疾病，在我国医药史上处于重要的地位，是历史悠久的传统剂型之一。本篇将为大家介绍药酒的起源与发展历史。
药酒的起源
我国最古的药酒酿制方，是在1973 年马王堆出土的帛书《养生方》和《杂疗方》中发现的。从《养生方》的现存文字中，可以辨识的药酒方一共有六个：
1. 用麦冬(即颠棘)配合秫米等酿制的药酒(原
题：“以颠棘为浆方”治疗“老不起”)。
2. 用黍米、稻米等制成的药酒(“为醴方”治 “老不起”)。
3. 用美酒以及麦X(不详何物)等制成的药酒。
4. 用石膏、藁本、牛膝等药物，酿成的药酒。
5. 用漆和乌喙(乌头)等药物，酿制成的药酒。
6. 用漆、玉竹、黍、稻、乌喙等酿制的药酒。
《杂疗方》中酿制的药酒只有一方，即用智( 不详) 和薜荔根等药放入瓶( 古代一种炊事用蒸器) 内制成醴酒。其中大多数资料已不齐，比较完整的是《养生方》“醪利中”的第二方。该方包括了整个药酒制作过程、服用方法、功能主治等内容，是酿制药酒工艺的最早的完整记载，也是我国药学史上的重要史料。
古籍中的药酒之最
《周礼》最早提出“医酒”概念。
《养生方》最早最完整记载药酒的酿制。
书摘插画
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