硅酸盐热工基础

本教材是高职高专材料工程技术（硅酸盐材料）专业的教学用书。全书包括绪论、流体力学基础及流体输送设备、传热过程与传质过程、燃料及其燃烧过程、固体燃料的汽化过程及设备、干燥过程与设备等6个情境。本教材主要介绍了硅酸盐工业流体流动、燃料燃烧、热量传递和质量传递等内容。注重节能、环保及可持续发展等现代工业要求；在结构上采用学习要求、任务目标、知识内容、小结、思考题与习题等模式，以便学生更好地学习。本教材内容具有系统性、实用性和可操作性等特点，适合模块教学，对巩固课堂知识、提高学生的动手能力有重要作用。
本教材是高职高专硅酸盐材料等相关专业的教材，也可供中等职业学校相关专业作教学参考书，同时也可作为企业职工培训用书。

情境二　流体力学基础及流体输送设备
　　[学习要求]
通过学习本情境，使学生掌握流体力学的基础知识和流体输送设备的使用知识，培养学生运用这些知识分析问题和解决问题的能力，为后续职业技能课（专业课）的学习打好基础，也为今后进一步提高和从事材料类的技术工作创造良好的条件。
　　任务目标
【掌握内容】 流体的黏滞性；流体静力学基本程式；流体阻力及管路计算；流体动力学基础即三大方程（连续性方程、伯努利方程和动量方程）及其应用等。
【理解内容】 流体静力学基础；颗粒流体力学（固体颗粒流态化）；流体的输送设备（风机和泵、烟囱、喷射器等）。
【了解内容】流体的基本性质；流体的惯性；流体的压缩性和膨胀性等。
知识内容
单元一 流体力学基础
　 液体和气体统称为流体。研究流体平衡和运动规律的学科称为流体力学。现代硅酸盐工业生产中会遇到许多涉及流体力学的问题，例如水、燃料油及各种气体的输送，磨料的分级、粉料的选分以及气力输送，泥浆的输送与过滤，高温玻璃液的流动以及收尘等等。对于从事硅酸盐工业生产和科研的技术人员来说，了解并掌握流体力学的基本原理是颇为重要的。
　一、流体的主要力学性质
　 （一）流体的基本性质
　1．流体的流动性
　 从力学观点来看，流体与固体的区别主要在于受剪应力后的表现有很大的差异。固体受剪应力后与受张应力或压应力有类似的表现，即在弹性极限范围内，产生弹性变形。当应力超过弹性极限时，就会产生永久畸变或称为塑性变形，应力再大时，则被破坏。流体受剪应力后即使剪应力很小，也会不断变形并流动。这就是说，流体只能承受压应力，不能承受拉应力和剪应力，否则就会变形流动，即流体具有流动性。
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