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版 次:1页 数:字 数:印刷时间:2013年08月01日开 本:32开纸 张:胶版纸包 装:精装是否套装:否国际标准书号ISBN:9787534035319丛书名:古刻新韵二辑作者:(明) 鲍山 编出版社:浙江人民美术出版社出版时间:2013年08月
嚼得菜根,百事可为
《野菜博录》该书共三卷,由明代鲍山所汇辑而成。该书分上、中、下三卷,其中上、中两卷为草部,下卷为木部,共著录草本430余种,为明代晚出二精良的考订野菜名物并注明性味食法的植物图谱类著作。
自序
总目
卷上草部
卷中草部
卷下木部
程在中跋
趙洪中跋 趟萬里跋
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