科学种菜掌中宝丛书--大葱无公害栽培掌中宝pdf/txt下载_在线阅读全文

内容简介

　　本书详细介绍了大葱的形态特征和生长发育的环境条件,重点介绍了无公害大葱露地栽培技术、大葱地膜覆盖栽培技术、大葱塑料大棚、温室栽培技术、几种经济大葱栽培技术，大葱的病虫害防治及贮存保鲜等。适合农户、菜农、农村工作指导人员等阅读。

目　　录

第一章　概述
　一、大葱的起源与应用
　二、山东大葱
　三、大葱的周年生产
第二章　大葱的形态特征与生长发育所需的条件
　第一节大葱的形态特征
　　一、根
　　二、茎（假茎）
　　三、叶
　　四、花
　　五、种子
　第二节　大葱生长发育所需条件
　　一、大葱的生长发育时期
　　二、大葱生长发育所需要的条件

第一章　概述 
　一、大葱的起源与应用 
　二、山东大葱 
　三、大葱的周年生产 
第二章　大葱的形态特征与生长发育所需的条件 
　第一节大葱的形态特征 
　　一、根 
　　二、茎（假茎） 
　　三、叶 
　　四、花 
　　五、种子 
　第二节　大葱生长发育所需条件 
　　一、大葱的生长发育时期 
　　二、大葱生长发育所需要的条件 
第三章　大葱选种、育苗、播种 
　第一节　种子选择 
　第二节　育苗、播种 
　　一、育苗苗床的选择 
　　二、营养土的配制 
　　三、播种期 
　　四、播种量 
　　五、播种方法 
　　六、育苗期的管理 
　　七、培育适龄壮苗 
第四章　大葱无公害栽培技术 
　第一节　大葱的茬口安排 
　　一、大葱的茬口安排原则 
　　二、大葱的具体茬口 
　第二节移栽定植前的准备 
　　一、大葱定植前的土地准备 
　　二、大葱定植前的肥料准备 
　第三节几种大葱的不同栽培方式 
　　一、冬大葱栽培 
　　二、青葱栽培 
　　三、韭葱栽培 
　　四、小香葱栽培 
　第四节贮存保鲜 
第五章　大葱病虫害的无公害综合防治技术 
　第一节　大葱病虫害的无公害综合防治技术 
　　一、大葱地种蝇 
　　二、大葱斑潜蝇 
　　三、大葱须鳞蛾 
　　四、大葱蓟马 
　　五、大葱黄寡毛跳甲 
　第二节　大葱病害的无公害综合防治技术 
　　一、大葱霜霉病 
　　二、大葱黄矮病 
　　三、大葱软腐病 
　　四、大葱锈病 
　　五、大葱黑斑病 
　　六、大葱紫斑病 
　　七、大葱灰霉病 
　　八、大葱炭疽病 
　　九、大葱小菌核病 
　　十、大葱白腐病 
　　十一、大葱疫病 
　　十二、大葱褐斑病 
　　十三、大葱叶霉病 
　　十四、大葱黑粉病 
　　十五、大葱皮色灰暗 
　　十六、大葱叶失绿发黄 
　　十七、大葱地上部枯死 
　　十八、分葱受渍而死 
附录　大葱妙用及保健作用 
参考文献

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前　　言

当前，生产无公害蔬菜已引起国家各有关部门、各级领导和全社会的普遍关注。近年，各地有关蔬菜、植保等部门在生产无公害蔬菜方面进行了大量的工作，全国先后建立无公害蔬菜生产基地几百万亩，年生产无公害蔬菜1000万吨以上。进入20世纪90年代，农业部成立了“中国绿色食品发展中心”，从产地生态环境，产品生产操作规程，农药残留和化肥的硝酸盐含量，有害重金属、有害微生物等方面规定了“绿色食品”的标准，已实行绿色证书制度。这些成果在全国大、中城市郊区蔬菜基地应用后，取得了较好的经济效益、生态效益和社会效益。中国周边一些进口中国蔬菜的国家先后提出有关规定，如出口俄罗斯的蔬菜俄罗斯要求提供检验证书，并在蔬菜的过境地点进行产品的快速检验，以确定硝酸盐、毒素成分及农药残留量，黄瓜、番茄硝酸盐含量规定为150毫克/千克、棒曲霉素0?5毫克/千克。

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