经典月子菜——绿色孕期系列

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  • 版 次:1
  • 页 数:170
  • 字 数:122000
  • 印刷时间:2004年12月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787802020771
  • 丛书名:绿色孕期系列
作者:杨丽 编著出版社:中国人口出版社出版时间:2004年12月 
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经过紧张艰难的分娩之后,新妈妈会消耗很多的热量和营养物质,各个器官极度疲劳,身体异常虚弱。因此,新妈妈比任何时候都更需要充足的营养,这不仅是为了母体本身的恢复,也是为了促进母乳分泌,确保新生宝宝的健康成长。本书从三部分——康复食谱、哺乳期食谱和产褥对应食谱,精选了数百种菜品,具有很强的针对性、科学性、实用性。 
内容简介
俗话说,“产后百节空虚”,在经过长时间紧张激烈的子宫收缩和分娩之后,产妇会消耗很多的热量和营养物质,各器官都很疲劳,血液变稀,身体变得异常虚弱,常出现头晕体乏,心悸,苔薄舌淡,脉搏细弱等气血虚弱、肾气不足的症状。随之后而来的母乳喂养,无疑更是雪上加霜。因此,妇女在产后比在孕期列需要营养,这不仅是母体本身恢复,同时也是为了储备精力,促进母乳分泌,保证婴儿健康成长。
本书根据分娩、修复过程的损伤、复原、分泌乳汁以及“产后忌寒”和“产后三高”等特点编写了产妇康复食谱、哺乳期催乳、增乳、回乳食谱和产褥对应食谱三大部分,详细介绍了数百种菜品的原料、制作方法、功效,具有很强的针对性、科学性、实用性。
目  录
第一章 产女康复食谱
一、产褥期的概述
1 产褥期应补充的营养
2 产褥期比较有效的食物及其作用
3 产褥期饮食安排
4 产妇的饮食禁忌
二、营养食谱
第二章 哺乳期催乳、增乳、回乳食谱
一、哺乳期营养概述
二、催乳食谱
三、增乳食谱
四、回乳食谱
第三章 产褥期对症食谱
一、产后贫血

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