超市经营与管理

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2006年04月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787504455857
  • 丛书名:21世纪高等商科现代市场营销系列教材
作者:杭忠东 主编出版社:中国商业出版社出版时间:2006年04月 
内容简介
  本书是高等商科院校工商企业管理、市场营销专业的系列教材之一,考虑到超级市场经营管理是企业经营管理的一个分支,其内容既涵盖了企业管理的一般内容,又涵盖了超级市场经营管理的特定内容,因此,在本书编写时,作者以“一个导向,两个突出”为原则,即以信息前沿、理论系统、通俗实用、博采众长、符合国情为导向,坚持突出超级市场经营管理的行业特点和业态特点,突出超级市场经营管理原理的应用性和操作性,力求做到理论联系实际,使学生学以致用。
本教材在作为高等商科院校工商企业管理、市场营销专业教材的同时,也可作为零售企业、培训机构,进行超级市场经营管理人员的培训教材或参考阅读资料,或者作为零售企业从事经营管理工作人员的自学用书。
目  录
编审说明
前言
第一章 超级市场概述
第一节 什么是超级市场
第二节 超级市场的业态模式
第三节 超级市场的兴起和发展
第四节 零售业态的演化理论与超级市场的地位演变
第二章 超级市场设店前的基本决策
 第一节 超级市场目标消费者确定
 第二节 超级市场经营战略决策
 第三节 超级市场经营组合
第三章 超级市场的设店选址
第一节 超级市场设店选址的区域分析
第二节 超级市场的商圈分析与选择

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