内容简介
随着我国经济的快速发展，人民生活的不断改善，水产品在人们生活中所占的比重越来越大，已成为人们生活中不可缺少的必需品。市场需求的旺盛，使现有的自然资源已很难满足需要。近年来兴起的水产养殖业，极大地满足了市场的需要。其较高的经济效益，已吸引了大量的资金投向这一新兴产业，使其一直保持较高的发展速度。水产养殖业的迅速发展，为苗种生产带来了千载难逢的发展机遇，工厂化苗种繁育生产以其集约化程度高、自动化程度高、可靠性高、供货及时、可常年供货、成本低、质量好、绿色环保等优势而异军突起，成为苗种生产的主力军。鱼、虾、蟹作为近年水产养殖发展的重点，苗种生产发展迅猛，尤其是工厂化育苗生产发展势头强劲，但存在的问题也较多。本书主要根据目前生产发展的实际，借鉴国内外先进的苗种培育技术，以有一定基础知识的水产专业工作者及从业人员为对象，以普及水产工厂化苗种理论知识、技术为目的，重点介绍水产养殖生产中鱼、虾、蟹工厂化苗种繁育技术，尽量做到通俗易懂，力求有较高的可操作性，使其成为广大从业者的良师益友。