鉴茶、泡茶一本通

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  • 印刷时间:2008年01月01日
  • 开 本:24开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787501960910
作者:付羽 编著,吉良 摄影出版社:中国轻工业出版社出版时间:2008年01月 
内容简介
鉴茶、泡茶要具备一些基本知识,茶不同,鉴茶、泡茶的要点不同,或繁或简,要根据茶的特性而定。本书是一本入门的鉴茶、泡茶专书,书中运用大量精美的图片,加上通俗易懂的文字,一步一步,把您带入一个清新的茶世界。 认识每一种茶,体会泡茶、品茶的乐趣,看着自己亲手选来的茶叶被水浸润,慢慢回复成一片片鲜嫩的树叶,嗅着或淡雅或浓郁的茶香,饮下甘美的茶汤,人生何其快哉!
目  录
Part 1 鉴茶泡茶
 绿茶
  绿茶情报站
  鉴绿茶泡绿茶
  龙井茶
  碧螺春
  蒙顶甘露
  径山茶
  信阳毛尖
  黄山毛峰
  婺源铭眉
  安吉白茶
  六安瓜片
  太平猴魁
书摘插画
插图

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