内容简介
《生产与运作管理（第2版）》立足国情，案例基本是国内企业的真实案例；写作风格灵活，每一章都有引例，结束有讨论案例；在内容选择与难度上根据作者多年的教学实践，按照教学时间的要求安排内容，保证了在规定教学时间内所需要的知识。本书在前一版的基础上增加了服务运作的篇幅，并在相应章节融入全球化、绿色低碳、伦理与创业等方面的内容。此外，还对引例、章中专栏（运作聚焦）、讨论案例等进行了全面的更新。本书可作为高等院校管理学类专业学生的生产与运作管理教材，也可作为其他非管理学类专业学生的选修教材，或实际工作者的参考用书。