内容简介
茶籽油富含对人体健康有益的物质,如亚油酸、亚麻酸、山茶甙、茶多酚、维生索E、锌,硒等,是可与橄榄油媲美的优质保健食用油,近年市场价格节节攀升。作者三十多年研究茶油的原料植物——油茶,筛选出一批正在大规模推广的能够高产稳产的油茶新品种,并总结了育苗栽培,低产油茶林改造等配套技术。相信在突破了品种和技术瓶颈后,油茶种植必将成为湖南、江西、广西、浙江、安徽、湖北,贵州、厂东,福建等地山区农民致富的新途径。
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作者:韩宁林,赵学民 编著出版社:中国农业出版社出版时间:2009年01月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2009年01月01日
- 开 本:大32开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787109128248