内容简介
《美食天下(第1辑):*营养搭配家常菜》中不仅分门别类地对食物本身以及食物搭配后的营养功效作了科学论述，而且还将相对应的食物搭配落实到具体的食谱，使读者不仅知道怎样搭配食物更营养，还知道如何使家常菜烹调得既有营养又色香味俱全，从而更健康地享受美食，享受生活。
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作者:《美食天下》编委会 编出版社:重庆出版社出版时间:2013年01月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2013年01月01日
- 开 本：24开
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787229058937
- 丛书名：美食天下·第1辑
《美食天下(第1辑):**营养搭配家常菜》以精美的图文、通俗的文字奉献给读者，是一本科学实用的家常菜宝典！《美食天下(第1辑):**营养搭配家常菜》荤素食材合理搭配，促进营养吸收；家常时蔬正确组合，让营养更全面均衡。每一种食材都无法满足人体生理活动的全部需要，日常饮食要注意合理搭配，实现均衡营养，提高身体防病抗病的能力。
《美食天下(第1辑):*营养搭配家常菜》中不仅分门别类地对食物本身以及食物搭配后的营养功效作了科学论述，而且还将相对应的食物搭配落实到具体的食谱，使读者不仅知道怎样搭配食物更营养，还知道如何使家常菜烹调得既有营养又色香味俱全，从而更健康地享受美食，享受生活。