欧洲的翅膀与中国的云彩

一部荣获文化部全国比赛冠军的佳作。
一场全方位展现欧洲风情的盛宴。
一本深刻剖析中西文化差异的经典。 

　　法国人的“浪漫”与中国人的“浪漫”是一回事吗？
　　中国的孩子与外国的孩子各是如何长大的？
　　一个普通的英国家庭，家里是什么样？

张结海。心理学者、评论家。主要研究领域为人类决策与情绪以及跨文化心理学。在国际学术期刊上发表多篇论文，引起了广泛关注。英国(Financial Times)、美国(The New York imes)、法国RFI电台等国內外多家媒体曾对其进行采访报道。先后在《广州日报)、(东方早报)、 (看世

观念篇
　　chapter 1　欧洲的翅膀与中国的云彩
　　欧洲人太死板，中国人太变通
　　什么是文化?书上的定义说文化是一切物质和精神产品的总和。我说文化就是你看到的一切，一草一木，一言一行。是的，凡是去过欧洲的人，想必都对他们的“死板”和“傻”留有印象。这就是他们的文化——爱认死理。
　　金发碧眼足中国入眼中的顶尖美女，君不见多少年轻入把头发染成黄色再戴一个蓝色的隐形眼镜。珠不知金发碧眼在欧美人心中落下一个有脸无脑的坏名声——生得漂亮却特別笨。美国入编了无数的笑话嘲笑她们：有一个金发碧眼的美女尽管只买了经济舱的票，却赖在头等舱里不走。乘务员叫她坐到后面自己的座位上去。她说我是金发碧眼的美女，所以我就要坐头等舱。机长问发生了什么事，空姐告诉他发生的一切。机长说不要紧我来解决。然后机长走过去，在她耳边轻轻地说了几句，她就立即回到自己的位于上去了。空姐们惊备得不得了，问机长你究竟对她说了点什么，怎么这么灵?机长说，沒什么。我只是告诉她。头等舱不到洛杉矶。
我说这个笑话时，所有的人都笑得直不起腰，只有一个在德国生活过的朋友例外．他冷冷地说，所有的德国人甚至欧洲人都会真的相信这个机长的话。
　　我们很快就领教了欧洲人的死板。
　　我们上的这个学校，绝大多数来自欧洲，我们最远却来得最早。刚到的时候食堂里空空如也。开学的前一天，我吓了一跳，食堂门口排了足有l00米的长队，我等了半小时才进食堂的门。我心想里面一定是人山人海，恐怕位子也没有。可是进去一看，还有三分之一的位子空着。
　　很快我发现了其中的原因。总的来说，欧洲人吃饭都有一个简单的“道”的概念，在家里和在饭店里吃饭都是这样，不像中国人只有在饭店里吃饭讲究“道”，在家里是一次把所有的菜上上来。这个顺序大体是：色拉一主菜一水果/甜点。和中国人吃饭少不了茶一样，他们吃饭少不了水。只是欧洲人死板就死板在，尽管在食堂里吃饭是自己一次把所有的东西取出来，但是他们取食物的顺序也要严格按上面顺宇，先拿色拉。再挑主菜，最后取水果/甜点。由于色拉和水果/甜点是自己取，而主菜是食堂的师傅给，所以主菜花的时间最长。主菜柜台前面排长队的时候，水月甜点柜台前面没什么人。
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