欧盟食品安全管理基本法及其研究

本书是浙江省标准化研究院近年来对欧盟食品安全管理基本法律法规的研究成果，内容包括：第一部分的欧盟食品安全管理体系的研究，收集了浙江省标准化研究院研究人员及专家的研究文章；第二部分是欧盟食品安全基本法；第三部分是欧盟关于植物源性和动物源性食品安全基本法律法规。本书理论资料翔实、观点新颖，具有较强的知识性和可读性，适合食品安全的管理一机构、进出口食品企业及外经贸工作者、大专院校师生、食品安全领域研究人员与政府管理人员参考使用。