中华文化丛书：中国陶瓷

整套丛书共分36册，从《华夏文明五千年》述说中国悠久的历史开始，通过《孔子》、《孙子的战争智慧》、《中国古代哲学》、《科举与书院》、《中国佛教与道教》，阐述中华民族精神文化的不同基因与思想、哲学发展的脉络；通过《中国神话与传说》、《汉字与书法艺术》、《古典小说》、《古代诗歌》、《京剧的魅力》，品味中国文学从远古走来一路闪烁的艺术与光芒；通过《中国绘画》、《中国陶瓷》、《玉石珍宝》、《多彩服饰》、《中国古钱币》，展示中国古代艺术的绚烂与多姿；通过《长城》、《古民居》、《古典园林》、《寺·塔·亭》、《中国古桥》，回眸中国古代建筑史上的璀璨与辉煌；通过《民俗风韵》、《中国姓氏文化》、《中国家族文化》、《玩具与民间工艺》、《中华节日》，追溯中国传统礼仪、民俗文化的起源与发展；通过《中医中药》、《神奇的中医外治》、《中华养生》、《中医针灸》，领略中国传统医学的博大与精深；通过《中国酒文化》、《中华茶道》、《中国功夫》、《饮食与文化》，解读中国人“治未病”的思想与延年益寿的养生方法；通过《发明与发现》、《中外文化交流》，介绍中国科技发展的渊源与国际交流合作之路。
这套丛书真实地展现了中华文化的方方面面，作者以通俗生动的语言，在不长的篇幅内，图文并茂地讲述了丰富的历史、故事、传说、趣闻，突出知识性、可读性和趣味性，兼顾多国读者的阅读习惯，很适合对中华文化有兴趣的中外大众读者阅读。

中国陶器的起源
　　定居的生活
　　中华先民们在长期的狩猎生活中，逐渐认识到幼小的动物可以饲养，不仅长得快，繁殖多，而且远比猎取可靠，这就是原始畜牧业的开始。同样，先民们在长期采集野生植物过程中，逐渐发现某些落地的种子，能够发芽、生长，经过试种，能生长出更多的食物，于是原始农业就产生了。人类就不再过着到处为家的流浪生活而开始定居下来，陶器正是在这种时代的变革中产生出来的。随着农业的发展以及定居生活的需要，制陶就很快地发展起来。考古资料证明，一般是先有了农业，然后才出现陶器。陶器出现以后，又促进了农业的发展和定居生活的稳定。
石器和陶器尽管都是原始人通过自己的劳动创造出来的，但石器只不过是从一种自然的形状改变成另一种人为的形状而已。陶器却不同，它要将黏土按照人们的需要制成一定的形状，再经火烧而变成陶器。所以说，陶器是人类最早通过化学变化，将一种物质改变成为另一种物质的创造性活动，也是人类通过劳动改变天然物的一个重要开端。原料与烧成是陶器形成的二要素。
　　从土器开始
原始社会人们对于制陶原料——黏土经火烧后可以成为陶器的知识，是经过了从认识到实践，再从实践到认识的反复过程。在陶器未出现以前，篮子是盛放搬运果实的万能工具。当人们用它去汲水时，发现篮子是会漏水的。可想而知，原始人是多么迫切地希望得到一种能够盛水和煮食物之用的容器了。当发现雨后的地面小坑内的积水现象，他们就把盛满积水的小土坯挖出来放在篮子内，以达到不漏水的目的。这种容器一旦放在阳光下晒干后，就自然地成为土器了。当然，这种土制的容器，很容易破碎，又只能用来盛放干的食物，还不能用它来盛水和煮食物。但是土器的出现，表明人们对制陶原料——黏土的性能有了初步的认识，为陶器的出现迈出了第一步。
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