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本书作者以一个旅游散文作家的眼光，将自己游历欧洲20余国的经历以文字形式表达出来，寻觅那些中国游客较为陌生或容易忽略的旅游线路和景点，对欧洲的旖旎风光和文明社会加以深邃的历史思考，为读者量订制了一道丰盛而不腻的欧洲游大餐。

内容简介

本书作者以一个旅游散文作家的眼光，将自己游历欧洲20余国的经历以文字形式表达出来，对欧洲的旖旎风光和文明社会重新加以深邃的历史思考，探寻异国他乡的人文精神，寻觅那些中国游客较为陌生或容易忽略的旅游线路和景点，让旅游在赏心悦目和修身养性之余，同时兼有“社会教科书”“文明进步史”的特殊功能。

作者简介

叶永平,上海作家协会会员、中国散文学会会员、《散文选刊》（下半月）杂志2014年签约作家。文学作品散见于《上海文学》、《上海作家》、《光明日报》文荟副刊、《散文选刊》（下半月）原创版、《时代文学》、《北方文学》、《新民晚报》等报刊，已出版文学作品集7部，摄影作品600多幅。

目　　录

“私人订制”的说明——作者自序
沿着朱自清的脚步去巴黎
发现卢瓦尔河谷的明珠
沉醉于竖琴故乡的庄园游
在英伦大地上的遐思
从勃兰登堡门出发
像巧克力那样甜蜜的瑞士之行
沉浸于维也纳的音乐中
在诺贝尔的故乡
冰岛：有“冰”也有“火”
美丽的波罗的海女儿
穿越迷人的挪威
走进安徒生的“童话世界”
荷兰的今日之行

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前　　言

“私人订制”的说明
——作者自序
本书是笔者致力于欧洲旅游中所见所闻有感而发的旅游散文集，也是融纪实、议论、抒情为一体，深入浅出颇有新意的旅游指南。
作为旅游散文作家，笔者多年来立足于旅游散文的创作，曾经出版了3 本旅游散文专著。这些年又热衷于不同于“团体游”的“小团游”，并根据兴趣爱好，自我设计旅游线路和游览景点，力求在“特色游”上有所收获，这便是“私人订制游欧洲”的起因。
何谓“私人订制”，本意是指自我策划的旅游线路和游览景点，在满足一般观光著名线路和景点的同时，注重去探索、发现常人所不太了解或者鲜为光顾的地方。抑或，去寻觅那些旅游中的历史真谛和人文精髓，还有那坊间的趣闻轶事，在游山玩水中欣赏异域风土人情，品味旅游的“欧洲大餐”，寻求另一番精神享受。
本书选取了笔者这些年游历欧洲20 余国的散文，虽然大都是读者非常熟悉的国家，但本书不落俗套推陈出新，以一个旅游散文作家的眼光，面对欧洲的旖旎风光和文明社会，重新加以深邃的历史思考，探寻异国他乡的人文精神，寻觅那些中国游客较为陌生或容易忽略的旅游线路和景点，让旅游在赏心悦目和修身

“私人订制”的说明


	——作者自序


	本书是笔者致力于欧洲旅游中所见所闻有感而发的旅游散文集，也是融纪实、议论、抒情为一体，深入浅出颇有新意的旅游指南。


	作为旅游散文作家，笔者多年来立足于旅游散文的创作，曾经出版了3 本旅游散文专著。这些年又热衷于不同于“团体游”的“小团游”，并根据兴趣爱好，自我设计旅游线路和游览景点，力求在“特色游”上有所收获，这便是“私人订制游欧洲”的起因。


	何谓“私人订制”，本意是指自我策划的旅游线路和游览景点，在满足一般观光著名线路和景点的同时，注重去探索、发现常人所不太了解或者鲜为光顾的地方。抑或，去寻觅那些旅游中的历史真谛和人文精髓，还有那坊间的趣闻轶事，在游山玩水中欣赏异域风土人情，品味旅游的“欧洲大餐”，寻求另一番精神享受。


	本书选取了笔者这些年游历欧洲20 余国的散文，虽然大都是读者非常熟悉的国家，但本书不落俗套推陈出新，以一个旅游散文作家的眼光，面对欧洲的旖旎风光和文明社会，重新加以深
邃的历史思考，探寻异国他乡的人文精神，寻觅那些中国游客较为陌生或容易忽略的旅游线路和景点，让旅游在赏心悦目和修身


	养性之余，同时兼有“社会教科书”“文明进步史”的特殊功能。


	纵观全书，笔者以时而朴实无华时而优美流畅的文笔，洞悉现实，触景生情，以景议理，直抒胸臆，品味旅途，流露着对审美的眷恋。进而，另辟蹊径，将读者熟悉或不太知晓的旅游景点作别出心裁的解读，写出另一番意境和趣味，不失为旅游散文的另一种创意。

这是笔者对旅游散文写作的一次尝试，也是对旅游的一种感悟。这就是游欧洲“私人订制”的理由，也是本书值得一读之处。

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在线试读部分章节

发现卢瓦尔河谷的明珠
到法国，一定要到卢瓦尔河谷古堡去作番深度游，那可是个世外桃源。
这几十座历史悠久的古堡，像点缀于卢瓦尔河谷的珍珠，熠熠生辉，或是依山傍湖，或是独处密林，恍若一方世外桃源，却似人间仙境，令人陶醉。
世外桃源之旅
来到香波堡，你会被它那精美绝伦的建筑艺术所倾倒。古堡的创意者竟是年轻的国王弗朗索瓦一世，受文艺复兴影响，其要求既有中世纪要塞的外观，又要将凉亭、天台、壁柱加以创新。建成后的香波堡拥有77 座楼梯、282 座烟囱和426 个房间，可谓规模庞大，气度非凡，在众多古堡中独树一帜。难怪这座古堡被列为世界遗产。
香波堡的楼梯有两个交叉的螺旋式斜坡，各自独立地围绕着镂空的柱子一直到圆顶。这便是著名的双旋梯，可通达3 个楼层。据说，两个各站一个楼梯段，可以通过内芯看到彼此，但是永远不会相遇。难怪有人想象：宠妃们哪怕同时上下楼，却是只闻其声不遇其人，避免了尴尬。传说，这可能是艺术大师达·芬奇的设计哩！而古堡内的雕刻装饰更是法国文艺复兴时期的精品之一，值得一看。香波堡的必看之处则是二楼大厅的拱顶，其装饰雕花将弗朗索瓦一世的“f”和其标志——蝾螈合一，构成了精巧独到的拱顶装饰风格，象征着王权的至高无上，足见其华丽、高贵。
来到天台便可欣赏屋顶那火焰式哥特建筑风格的景色，仿佛置身于高低不同、错落有致的尖顶之中，奇特却又令人震撼。当行走于林立般的尖顶之中，会让人平添几分敬畏感。
素有法国花园之称的卢瓦尔河谷，以众多城堡而闻名于世，并被列入世界遗产名单。其建造始于10 世纪，当时还只是作为防御工事。但在500 年后，修建了一批豪华的城堡，法国国王在此建造了巨大的城堡后，贵族们担心远离权力中心，纷纷效仿。16 世纪中叶，弗朗西斯一世将权力中心迁回巴黎，不过，那些宠臣和富有者继续在此新建夏季别墅。法国大革命中，被废黜贵族的城堡也被洗劫。两次大战中，一些城堡被征用。真是喜亦城堡哀亦城堡。
卢瓦尔河谷城堡千姿百态，但最富传奇色彩的当属舍农索城堡。它坐落于谢尔河的桥上，其独特的文艺复兴风格建筑记载着一段哀妇怨女的历史故事，其先后6 位主人都是法国历史上有名的贵妇，故名“贵妇之堡”。
舍农索城堡浓郁的文化价值令人如痴如醉。步入古堡，一双弗朗索瓦一世年代的大门，木雕绘画依稀可见，这是文化的积淀。
16 世纪，当诺曼底财政长官托马·波耶和妻子卡特琳·布理松内在兴建舍农索堡时，此前城堡只是谢尔河床上的雏形和古老水车磨坊，波耶夫妇将此夷为平地，只留下马尔克塔楼，并按文艺复兴风格作了改造，留传至今。

发现卢瓦尔河谷的明珠


	到法国，一定要到卢瓦尔河谷古堡去作番深度游，那可是个世外桃源。


	这几十座历史悠久的古堡，像点缀于卢瓦尔河谷的珍珠，熠熠生辉，或是依山傍湖，或是独处密林，恍若一方世外桃源，却似人间仙境，令人陶醉。


	世外桃源之旅


	来到香波堡，你会被它那精美绝伦的建筑艺术所倾倒。古堡的创意者竟是年轻的国王弗朗索瓦一世，受文艺复兴影响，其要求既有中世纪要塞的外观，又要将凉亭、天台、壁柱加以创新。建成后的香波堡拥有77 座楼梯、282 座烟囱和426 个房间，可谓规模庞大，气度非凡，在众多古堡中独树一帜。难怪这座古堡被列为世界遗产。


	香波堡的楼梯有两个交叉的螺旋式斜坡，各自独立地围绕着镂空的柱子一直到圆顶。这便是著名的双旋梯，可通达3 个楼层。据说，两个各站一个楼梯段，可以通过内芯看到彼此，但是永远不会相遇。难怪有人想象：宠妃们哪怕同时上下楼，却是只闻其声不遇其人，避免了尴尬。传说，这可能是艺术大师达·芬奇的设计哩！而古堡内的雕刻装饰更是法国文艺复兴时期的精品之一，值得一看。香波堡的必看之处则是二楼大厅的拱顶，其装饰雕花将弗朗索瓦一世的“f”和其标志——蝾螈合一，构成了精巧独到的拱顶装饰风格，象征着王权的至高无上，足见其华丽、高贵。


	来到天台便可欣赏屋顶那火焰式哥特建筑风格的景色，仿佛置身于高低不同、错落有致的尖顶之中，奇特却又令人震撼。当行走于林立般的尖顶之中，会让人平添几分敬畏感。


	素有法国花园之称的卢瓦尔河谷，以众多城堡而闻名于世，并被列入世界遗产名单。其建造始于10 世纪，当时还只是作为防御工事。但在500 年后，修建了一批豪华的城堡，法国国王在此建造了巨大的城堡后，贵族们担心远离权力中心，纷纷效仿。16 世纪中叶，弗朗西斯一世将权力中心迁回巴黎，不过，那些宠臣和富有者继续在此新建夏季别墅。法国大革命中，被废黜贵族的城堡也被洗劫。两次大战中，一些城堡被征用。真是喜亦城堡哀亦城堡。


	卢瓦尔河谷城堡千姿百态，但最富传奇色彩的当属舍农索城堡。它坐落于谢尔河的桥上，其独特的文艺复兴风格建筑记载着一段哀妇怨女的历史故事，其先后6 位主人都是法国历史上有名的贵妇，故名“贵妇之堡”。


	舍农索城堡浓郁的文化价值令人如痴如醉。步入古堡，一双弗朗索瓦一世年代的大门，木雕绘画依稀可见，这是文化的积淀。


	16 世纪，当诺曼底财政长官托马·波耶和妻子卡特琳·布理松内在兴建舍农索堡时，此前城堡只是谢尔河床上的雏形和古老水车磨坊，波耶夫妇将此夷为平地，只留下马尔克塔楼，并按文艺复兴风格作了改造，留传至今。


	亨利二世时期，因其迷恋家庭教师戴安娜·德·普瓦捷的美色，便将城堡赠给她。她美丽、聪慧且善经营，广栽树木花草，兴建意式喷泉，使之更趋完美。而今，还留有“戴安娜花园”。


	1559 年，亨利二世被害，遗孀卡特琳·德·梅迪西斯便从戴安娜手中夺回了舍农索。其受文艺复兴之风和达·芬奇的影响，同时因妒忌戴安娜，随之改建城堡，设计了佛罗伦萨风格的长廊，跃然河上，廊桥相连，既是廊又是桥，别具一格。此外，还在戴安娜花园对面兴建小巧精致的卡特琳花园，黄杨木、玫瑰、薰衣草勾勒出静谧的小径，芬芳长留人间。


	后来，卡特琳王后将城堡留给儿媳路易斯王后。当亨利三世被害后，路易斯于1589 年退隐，在祈祷和冥思中聊度余生。她身边围绕着一群修女，恪守修道院生活。一年四季一袭白衣为夫守孝，人称“白衣夫人”。


	18 世纪，该堡成为露易丝·杜宾之物。女主人广交文人墨客，以致年轻的哲学家卢梭都爱恋上了她，并在此写下了名著《爱弥尔》。


	1864 年，拜娄斯夫人购下城堡，改建了卡特琳花园，倾注全力加以保护修复。经过一代又一代女主人的打理，最终成为精致典雅、颇具浪漫气质的城堡而流芳百世。


	漫步走进这座建在老磨坊石墩上的城堡，映入眼帘的是建于弗朗索瓦一世的木雕绘画大门，左右两扇门上分别是波耶夫妇的徽章，呈浮雕状。


	进入底楼，左侧是卫兵室和小教堂，一旁为亨利二世情妇戴安娜的卧室。房间的壁炉由枫丹白露派著名雕刻家古戎建造，雕有亨利二世和卡特琳名字的首个字母：h 和c 交错的图形。那张带有蓝色的华盖及帷帐的床，用西班牙科尔多瓦皮革制作的扶手椅和精雕细琢、细木镶嵌的桌子，均为文艺复兴时期原物。精美无比的19 世纪青铜雕塑“安纳的戴安娜”，让人不由得想起女主人的倩影。


	连通卧室的是绿色办公室，这是王后卡特琳摄政时的办公室，她在此统治着法兰西。房间内16 世纪“马兜铃”式样的布鲁塞尔挂毯不同凡响，画面的颜色是由绿渐变为蓝。墙上挂着丁托列托等油画作品。


	一侧是小书房，驻足浏览窗外的谢尔河、绿色小岛和花园，令人心旷神怡。小书房的橡木藻井是1525 年建造的，这是迄今法国最早的天花藻井之一。


	从戴安娜卧室穿过一个小过道，就到了长廊。1576 年，王后卡特琳将戴安娜建造的桥改建为长廊。18 扇华丽的窗户构成一道独特的风景线，使桥变为廊。


	来到底楼弗朗索瓦一世的卧室，满眼金碧辉煌，珍藏着文艺复兴时期最美的壁炉之一。弗朗索瓦一世被认为是法国第一位文艺复兴式的君主，与他同时代的许多艺术家都是他的知音，其中包括达·芬奇。传说达·芬奇就是在他的怀中去世的。弗朗索瓦一世还雄心勃勃地大兴土木，修建了昂布瓦斯、布卢瓦、香波城堡等。据记载，舍农索堡也曾得到其资助而扩建。这间卧室壁炉右侧挂着凡·罗的作品《美慧之女神》，描绘了路易十五的三个宠妃。


	紧邻的是路易十四沙龙。1650 年7 月14 日，路易十四访问舍农索，后将里戈为他绘制的肖像画赠之，使之蓬荜增辉，不同凡俗。


	从底楼前厅穿过一个16 世纪的橡木大门，就通往楼梯。这座通向二楼的楼梯，是按照意大利式样最早在法国建造的直式楼梯之一。


	一楼的前厅，门的上方有大理石圆形浮雕，是王后卡特琳从意大利带来的饰品，刻有古罗马皇帝的雕像。从前厅可以走向阳台，眺望马尔克塔楼和前院，卡特琳花园尽收眼底，美不胜收。


	一楼5 位王后的卧室，可谓声名显赫。这间卧室是为纪念王后卡特琳的两位女儿和三位儿媳，其均为王后。房内一张带有紫红色华盖的大床，两张哥特时期木质的柜子，一个钉满大钉的旅行用箱子。墙上鲁本斯的作品，系从西班牙国王处购得。


	王后卡特琳的卧室珍藏着16 世纪雕刻精美的家具。地板的六角形红色地砖和壁炉都是文艺复兴时期的原物。一旁的套间是版画间，展示了18 世纪女主人杜班夫人对舍农索装饰风格的追求，还收藏了有关舍农索的绘画雕刻作品。


	二楼洛林的路易斯卧室则充满了悲哀凄凉的气氛。女主人房间的装饰处处显出服孝的特征：孝幔上泪珠状的装饰、寡妇的束腰带、荆棘皇冠，默默无言诉说着权力之争的残酷……


	而今，走出古老的城堡，放眼城堡旁的法式园林，数以万计的鲜花竞相绽放，一片平和温馨的阳光使古堡更添几许静谧。


	以当年女主人戴安娜和卡特琳命名的花园，毗邻相处，交相辉映，共享一片蓝天。再也无需争风吃醋、钩心斗角于情场内外，留给后人的则是一段茶余饭后的故事与传说。


	然而，贵妇之堡，宛如一座艺术博物馆，琳琅满目的瑰宝珍品、历史悠久的法兰西文明，以其无穷魅力吸引着每一位游客。


	道别舍农索城堡时，古堡早已深深地印记在我心里。


	


	在布卢瓦小憩


	从巴黎出发，往西南约170 千米，这就是我们赶路中偶遇的卢瓦尔河谷的布卢瓦，相掩在绿树清水中的一座市镇，卢瓦尔—
谢尔省的省府，人口才6 万多人。


	说来有趣，原来是准备到昂布瓦斯用晚餐的，而7 月的法国，下午四五点钟的时刻，太阳还有点炙热之感，因为日长，这一季节，太阳一般要到八九点钟后才下山。而沿着卢瓦尔河畔的公路驱车行走，目睹这一座洒满金色阳光的小城，我们触景生情，觉得干脆到布卢瓦去歇歇脚，顺便吃晚餐。


	车子拐下公路，走过街区，翻过一座18 世纪的古老石桥，在河岸边的停车场泊车。嗬，清爽的凉风从卢瓦尔河谷吹来，迎面一阵阵清凉，顿时驱走了困意。站在岸边，我们纷纷取出相机对着卢瓦尔河两岸景色一阵狂拍。瞧，激流泛着点点浪花，在石桥的桥墩上溅起，河面上闪烁着七彩阳光，格外耀眼夺目。几只水鸟，悄悄地躲到近岸边的水草丛里，偷闲找乐，这精灵的水鸟，它也知道河中间的激流，那不是自己找食的地方。再远眺尖塔，王宫在卢瓦尔河里的倒影，顶着华盖般的绿树在河面上婆娑起舞，这一切，朦朦胧胧，影影绰绰，仿佛是一幅夕阳西下人与自然和谐共处的水彩画。


	听人介绍，别小看今日的布卢瓦人不多，城也不大，可当年足以与大巴黎的名气比肩，此地先后有7 位国王常居于此，号令天下。我们慕名来到著名的布卢瓦城堡。


	据说在9 世纪时就有此布卢瓦城堡，后来有布卢瓦伯爵等人整新和重建。随着入住者的身价陡增，这里的建筑大多印刻上了当权者的不同心态和享受，也记录下不同时代的建筑风格。查理公爵于1450 年隐退于此，此时的城堡已被整修得更加舒适。路易十二曾在此城堡中接受教育，后把此作为自己的主要宅邸。他所建造的新的王室住所，宽敞而明亮，装饰上受意大利风格的影响，保持了晚期哥特式艺术的传统。弗朗索瓦登上王位后，对城堡又作了改建，面向庭院建筑的外立面不再是砖石交替的图案，而是用浅色的大条石装饰，并以对称为效果。


	参观着城堡里著名的盘旋式阶梯，弗朗索瓦厢楼和大阶梯，路易十二厢楼和会客大厅，圣卡莱小礼拜堂，亨利三世的房间及木床，还有那由护墙改建的敞廊，带有国王家族蝾螈图案的大壁炉，等等。


	城堡，这一方小天地，始终成为法兰西历史的一个舞台，上演着节日、爱情、悲剧、阴谋和权力的不同剧情，好像走马灯般从不谢幕。然而，历史却无情地翻过了一页又一页，只留下后人对此处建筑艺术的欣赏目光，布卢瓦城堡也被写入世界文化遗产之中。


	走出饱经沧桑的城堡，信步于布卢瓦的小街上，金色的阳光洒满一地，没有来去匆匆的步履，更没有嘈杂喧嚣的刺激。唯见街头咖啡室外高朋满座，人们悠闲地喝着咖啡，几只小鸟索性在桌子上下左跳右蹿，寻觅着人们残留下的食物渣屑，更有甚者，干脆飞到食客的肩膀上，或腿脚旁，叽叽喳喳，好不热闹。步入临近的一条小巷，远处传来大教堂那高高的尖塔下古钟的敲打声，仿佛是时间老人的友好问候，因为是周末，小巷两侧的商店都已关上门窗，只留下我们几个慢慢移动的脚步声，“笃笃”地在小巷中悠悠地回响着。


	我们在步行街上找到了一家中餐馆，正巧街两侧的建筑挡去了太阳光的余热。餐馆门前的长条桌旁，凉风习习，我们围桌而坐，服务生端来清澈的啤酒，我们“咕嘟咕嘟”一干而尽，顿时，一股凉意袭来，好不痛快。细一问：“这是什么牌子的啤酒？”服务生笑答：“青岛啤酒！”我们一听乐了，远赴重洋，还能喝到咱们国家的啤酒，可见世界之小，犹如生活在地球村。随之，我们取过菜单，点了番茄炒蛋、糖醋排骨、红烧鸡块等几个菜。伸出筷子一尝，说实在的，烹饪技艺真是一般，我们称之为“法式中菜”，但此地不是大都市巴黎，能在这幽静僻远的小城吃上中国菜，对我们几个来讲，也可大大缓解一下思家之愁。


	虽说在布卢瓦一番小憩只是人生长河中的一个瞬间，但留给我们的却是难以磨灭的记忆。难怪有人这样评价：要领略法国风情，一是到巴黎，二是到卢瓦尔河谷。巴黎代表着法国浪漫和前卫，而卢瓦尔河谷则是恬静和古典。

布卢瓦，一个世外桃源般的地方，一个令人陶醉的地方。

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