奶牛养殖与环境监控/全方位养殖技术丛书

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2003年01月01日
  • 开 本:大32开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787810665551
作者:黄应祥 著出版社:中国农业大学出版社出版时间:2003年01月 
内容简介

    随着经济的发展,人们的生活水平不断提高,消费者对生鲜牛乳及乳制品的质量提出了越来越高的要求。为了提高牛奶的质量和促进奶牛养殖业健康发展,必须对奶牛养殖的环境、饲料、饲养管理和防疫等环节加以监控。只有充分考虑奶牛的生物学特点,了解影响奶牛生产的环境因素及其危害,掌握环境监测与控制的方法与途径,生产优质无公害饲料,改善奶牛生活环境,有效预防疾病,才能确保生产优质牛乳,实现高效生产。

目  录
第一章 绪论
第一节 世界奶牛业发展趋势
第二节 我国乳业发展趋势
第三节 今后发展预测

第二章 奶牛的生物学特性
第一节 环境特性与应激
第二节 群性
第三节 消化特点
第四节 奶牛的营养特性
第五节 繁殖特性
第六节 其他特性

第三章 奶牛的环境监测与控制

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